Oops! There was an internal server error.

このエラーが出た場合には、デバッグ用のプログラムを起動させて詳細エラーを出力したほうが良いだろう。デフォルトの場合、front_dev.phpになっているので、(symfonyプロジェクトURL)/index.php/(module)/(action)/を、(symfonyプロジェクトURL)/front_dev.php/(module)/(action)/とすればよい。初歩的なエラーとしては、
・cacheディレクトリに書き込み権限がない(init-projectコマンドで実行した場合にはchmodによって適切な権限が設定されるがWindows環境では動作しないのでこの問題が起こる)
などが考えられる。